Наша команда авторов - главная гордость проекта. Уникальность каждого из членов огромной семьи "progotovku.ru" заключается в том, что они наслаждаются самим процессом готовки и создания уникальных рецептов. Несмотря на то, что авторы имеют разный жизненный опыт и профессии, всех их объединяет любовь к готовке. На сегодняшний момент коллектив состоит из 4-х талантливых энтузиастов самоучек, но мы с радостью готовы принять в свои ряды других «поварят», которые питают такую же страсть к созданию уникальных блюд разных кухонь мира.
Айгуль
Увлечения - чтение, кулинария, прогулки на свежем воздухе.
Любимая цитата - «Научу готовить каждого» Айгуль.
Айгуль - врач по специальности, а художник по призванию. Мама троих детей и просто удивительная женщина, с открытой душой и огромным сердцем. Торты удивительной красоты, оладьи, супы - Айгуль может приготовить все. Имея более 60 тысяч подписчиков Айгуль воспитывает уже троих детей и не собирается на этом останавливаться. Ее страничка не для слабонервных желудков, ведь обилие фотографий аппетитных авторских десертов заставит урчать ваш желудок в унисон.
Благодаря рецептам Айгуль вы буквально за пару мгновений сможете приготовить вкусные сырники на завтрак, или авторские блюда, такие как- фаршированные шампиньоны. Уже не первый год молодая мама совершенствует свои навыки готовки и участвует в кулинарных конкурсах в ВК, совсем недавно удивила судей конкурса "тәмлемарафон" национальными узбекскими блюдами- балешами и треугольниками.
Уникальная способность видеть прекрасное в обычных вещах помогает Айгуль создавать поистине невероятные торты, которые достойны занять почетные места в Лувре. Вдохновение молодая мама черпает гуляя с детьми по парку или просто созерцая обычные пейзажи через окно своего дома. Она уверена, что готовить умеет каждый и наглядно демонстрирует это через своих талантливых детей, которые с радостью помогают маме на кухне.
Cookgirl
Увлечения - танцы, кулинария.
Любимая цитата - «Красота спасет мир» Ф. М. Достоевский.
Успешный юрист, жена, дочь и мама. У этой хрупкой женщины за плечами не один год успешной юридической практики, а недавно она стала мамой. Обычные рецепты она с легкостью превращает в авторские рецепты, с легкостью вдохнет ягодный аромат в обычные блинчики. Готовить любила с детства, а с появлением крошки дочки решила взяться за старое хобби.
Каждый день эта невероятная женщина создает рецепты, которые радуют тысячи подписчиков. Она подробно расскажет, как из простых ингредиентов можно приготовить совсем непростые блюда: фахитос, фрезье, тыквенный чизкейк, картофельную запеканку, морковные тако. Вы будете приятно удивлены, что из завалявшихся ингредиентов в вашем холодильнике вполне можно сделать фаршированные баклажаны или булочки пеканбон.
Обладает неиссякаемой энергией и создает поистине потрясающие блюда, от которых не только тарелку, но и пальчики оближешь. Она не просто готовит, но привносит свой неповторимый стиль в каждое творение. Девушка уверена, что путь к сердцу юриста лежит через его желудок.
Гульноза
Увлечения - спорт, кулинария.
Любимая цитата - «Только самые простые вещи никогда не разочаровывают» Эрих Мария Ремарк.
Гульноза - студентка Вестминстерского университета в Ташкенте, будучи прилежной ученицей, она виртуозно готовит. На ее странице в Инстаграм вы найдете более 100 проверенных и простых рецептов, которые вы можете приготовить даже, если первый раз оказались на кухне. Гульноза любит спорт и следит за своим питанием, так что с удовольствием делится и полезными рецептами.
Всего за 2 года девушка создала более 170 рецептов на любой вкус. Благодаря простым инструкциям вы буквально за 10 минут сможете приготовить сытный завтрак для всей семьи. Кроме простых рецептов Гульноза научит вас готовить и более изысканные блюда, такие как: персиковая Панна котта, Тирамису, Брауни и многое многое другое.
Девушка уверенна, что подача блюда играет немаловажную роль, поэтому с удовольствием украшает свои шедевры. Чего стоят только яркие пончики в глазури? Заходите на ее страницу и сможете убедиться в таланте молодой девушки сами!
Шохрух Салихов
Увлечения - путешествия, кулинария, машины.
Любимая цитата - «Мечты не работают, пока вы не работаете» Стивен Крови.
Шохрух - поваренок, как его ласково любят называть домочадцы. Кто бы мог подумать, что у маленького мальчика есть задатки повара. Первыми критиками были близкие, первым кулинарным экспериментом- узбекский плов. Молодой человек виртуозно готовит шашлыки из разных видов мяса, как на открытом воздухе с помощью мангала, так и в домашних условиях при помощи обычной духовки или сковородки. Благодаря простым пошаговым инструкциям вы с легкостью сможете приготовить мясо для люля кебаб и нанизать его на шампуры за считанные секунды.
Шохрух любит готовить для себя и родных узбекские блюда, а также с удовольствием делится рецептами со своей многотысячной аудиторией в Инстаграм и Тикток. В каждое свое творение он вкладывает частичку души, что придает блюдам неповторимый вкус.
Кулинария- не единственное увлечение молодого человека, Шохрух любит путешествовать и пополнять свои знания рецептами разных стран мира. Побывав в Германии он научился готовить знаменитые колбаски, сосиски и паштеты, а в Турции узнал, как приготовить традиционный люля кебаб. Мечтает объездить весь мир и открыть собственный ресторан с меню, в котором будут присутствовать авторские блюда. Не боится экспериментировать и сочетать, казалось бы несочетаемые на первый взгляд ингредиенты.